Вкусни безглутенови мъфини с ананас и просо

Признавам си, че обожавам ананаса. Цяло мъчение беше да го избягвам да го ям докато съм бременна, за да не предизвика преждевременни контракции и бебока да се роди преди майсторите да са свършили с ремонта. В тази ароматна рецепта освен ананаса, куркумата също има важна роля. Тя е естествен антиоксидант с мощно противовъзпалително действие, „разрежда…

Захарта-модерната дрога за деца.

През 2013 година България е на 6-то място в Европа по детско затлъстяване, 2015 на 5-то място, 2018 година на 4-то място. С този темп на развитие първото място определено не ни мърда до десетина години. Храната богата на захар и тесто, газираните напитки с подсладители съчетани с обездвижването на децата, които прекарват над 25…

Защо да не пием кафето си със соево мляко. Какво причиняват соевите добавки в храната на нас и децата ни.

Соевите продукти все повече навлизат в ежедневието ни. Те са в модерната кафе напитка от близката кафетерия, адаптираното мляко препоръчано от педиатъра, протеините за бременни, една от многобройните съставки в пакетираната храна, която току що сте си купили, в колбасите, сладоледа, смутито от биомагазина, енергийните барчета, вегетаранските бургери, в продуктите имитиращи сирене и т.н. Установено…

Как да направим домашна бебешка каша.

Похвално е, че все повече майки искат да инвестират време и усилия в приготвянето на храна за бебетата си. Те не се предоверяват на готовите каши и пюрета. Искат да дават най-хубавата храна, която е отгледана от семействата им или био суровини, закупени от малки ферми, където ги отглеждат с много любов. Един от основните…